Cocadas
Es una delicia de postre que nos recuerda a la cocina de nuestras abuelas, y con solo mezclar 3 ingredientes se consigue un estupendo y fabuloso postre.
Dificulta: Media
Cocina y temporada: Canaria, Todo el año
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Raciones: 4 personas
INGREDIENTES:
- 125grs de coco rallado
- 75grs Azúcar
- 1 clara de huevo ( puede ser el huevo entero
ELABORACIÓN
Falso Arroz de Manzana
- Mezclar todos los ingredientes y amasar muy bien
- Formar bolas parejas no demasiado grandes
- Hornear a 160*C durante 10 / 15 minutos aprox. Hasta que se doren un poco
- Dejar enfriar
NOTAS:
