Zumo detox verde
Los Zumos Detox son sanos y veganos, aportan muchos micro nutrientes y al tomarlos sin cocinar se aprovechan mucho mejor. Se recomienda tomar en el desayuno o media mañana. Para empezar el día con energía. Zumo diurético ideales para depurarse, para la hinchazón y la retención de líquidos y ahora que comienza el verano son ideales para una buena dieta. Se puede enriquecer con otras verduras o frutas como por ejemplo, aguacate, pera, lechuga, espinacas, perejil, menta, cúrcuma…
Dificulta: Baja
Cocina y temporada: Todo el año Vegano
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Raciones: 4 personas
INGREDIENTES:
- 600 g Melón
- 25 g jengibre
- 2 manzanas verdes
- 1 pepino
- 1tira de apio
- 2 limones zumo
- Y piña tropical
ELABORACIÓN
Zumo detox verde
- Pelar toda la fruta y verdura
- Corta en dados y reservar
- Hacer el zumo del limón
- Incorporar todos los ingredientes en una batidora y triturar muy bien, hasta que quede todo muy bien integrado y fino, sin tener que colarlo.
Montaje del plato
- Servir el zumo en vaso hermético para que no se oxide
- Añadir hielo si lo desean
- Decorar con una rodaja de piña o una hoja de apio
NOTAS:
No te olvides de comprar fruta fresca, le dará mas sabor.
